Menu à 82€
ou à 112€ avec accords mets
quatre verres de vins (12cl) en dégustation
Terrine de foie gras mi-cuit
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Fricassée de homard, risotto de céréales
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Minute de bar aux aromates
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Douceur glacée
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Filet de boeuf doré en cocotte,
Fritot de moëlle et coulis de Porto
“Origine France”
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Délice du fromager
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Gelée litchis et fleur d’hibiscus
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Opaline framboises, crème légère chocolat blanc
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Bouchée chocolat noir